Как удалить кожицу с миндаля, рыбы, каштанов, винограда или каштанов

Как удалить кожицу с миндаля , курицы, каштанов , изюма или нута ? Каждый , кто готовит это один день не рекомендуется, пытаясь снять с кожи с подошвой или каштаны . Ознакомьтесь с нашими советами по приготовлению ! Чтобы быстро и хорошо очистить фасоль, ревень или фисташки, следуйте нашим советам .

Снимите кожицу с фруктов и овощей

как все очистить

Снимаем кожицу с миндаля

Опустите миндаль в кипящую воду на 30 секунд - 2 минуты.

Чтобы проверить, готов ли миндаль, достаньте миндаль из воды и слегка защипните его двумя пальцами. Коричневая кожица должна легко отслаиваться.

Снимаем кожицу с баклажанов

Снимите кожицу ножом.

Или приготовить баклажаны в духовке или на мангале.

Переверните, чтобы он готовился равномерно.

Приготовить, завернуть в полиэтиленовый пакет.

Дать немного остыть.

Затем снимите кожицу.

Или разрежьте пополам и вычерпайте мякоть ложкой

Снимите кожицу с каштанов и каштанов.

Удалите кору

С помощью ножа срежьте верх или низ каштанов крестиком, затем погрузите их примерно на десять минут в кипящую воду или кипящее молоко.

Слейте воду, затем, когда каштаны еще теплые, удалите кожицу.

Удалить тонкую кожицу

Замочите каштаны в воде или молоке на ночь.

На следующий день разогрейте все в кастрюле, затем потрите высушенные каштаны между пальцами: кожица легко снимется.

фасоль, фундук, фисташки

Снимаем кожицу с фасоли

Опустить фасоль в кипящую подсоленную воду.

Снова довести до кипения 5 минут.

Слить.

Немедленно освежитесь в салатнице, в которую налите холодную воду и кубики льда.

Морщинистая кожа легко снимется между пальцами.

При необходимости с помощью небольшого кухонного ножа надрежьте вторую кожицу.

Снимаем кожицу с фундука

На разогретый противень выложите фундук, пока он не станет желтым.

Возьмите одну и посмотрите, подходящее ли время для их удаления, соскребая ее ногтем.

Если кожица легко снимается, фундук готов к очистке.

Дайте им немного остыть, затем, чтобы удалить кожу, потрите их между руками.

Снимаем кожицу с фисташек

Выложите фисташки в салатник, отварите, оставьте в кипящей воде на 2-3 минуты, слейте воду, вылейте фундук в кухонное полотенце, затем натрите.

перец, нут, курица

Снимаем кожицу с перца

Очистите перец овощечисткой.

-Или придерживая перец вилкой, натрите кожуру горелкой, затем очистите ее.

-Или приготовить перец на гриле в духовке. Затем поместите их в тонкий пластиковый пакет (например, пакет для морозильной камеры).

Дайте им остыть. Затем очистите от кожуры. В этом случае кожа легко снимется.

- Или разрежьте перец на 3 или 4 части, удалите семена и белые части.

Положите кусочки перца в кастрюлю с кипятком, когда вода снова закипит, посчитайте 2 минуты, выньте их, дайте немного остыть, затем снимите кожицу.

Снимаем кожицу с нута

Возьмите пригоршню нута за другой, скатайте их между руками, не раздавливая, перелейте в миску, которую вы залейте водой, кожица нута поднимется на поверхность.

Замочите нут, несколько раз энергично протрите его в воде для замачивания, кожица откроется.

Над раковиной насыпьте нут в пластиковый дуршлаг, натрите им о стенки дуршлага, несколько раз промойте, натирая нут.

Замочите нут в воде на ночь.

Разотрите их горстями между руками, кожица легко снимется.

Консервы из вареного нута

Бросить нут на несколько минут в слабосоленый кипяток.

Выньте их, затем удалите кожуру ложкой, слегка надавливая, что ослабит кожицу.

Промыть холодной водой 3 или 4 раза.

Кожица нута поднялась на поверхность.

Снять кожу с курицы

Переверните курицу. Сделайте небольшой надрез в центре.

Проведите пальцами под кожей курицы, чтобы ослабить ее.

Энергично потяните кожуру к пестику, перевернув ее, как носок.

Кожица легко снимется.

Чтобы облегчить эту операцию, насыпьте немного соли между мякотью и кожицей.

Руб.

Снимаем кожицу с куриного бедра

Замочите куриное бедро на 2 минуты в горячей воде, затем плотно возьмитесь за кожу одной рукой и потяните к голени.

Он быстро снимется, как носок.

кататься на коньках, виноград, колбаса

Снимаем шкуру ската

Чтобы легко удалить кожу ската, положите его на 2 минуты в кипящую воду.

Затем разложите его на плоской поверхности, а затем, используя нож, поскребите ножом кожу с каждой стороны и руки, защищенные перчатками или бумажными полотенцами.

Снимаем кожицу с винограда

Подготовьте кастрюлю, наполненную кипятком, и салатницу, наполненную холодной водой и кубиками льда.

Опустите грозди винограда на несколько секунд в кипящую воду, а затем сразу же в холодную воду.

Снять кожицу с винограда будет детской игрой.

Снимаем кожицу с колбасы

Положите колбасу на ткань, смоченную теплой водой, примерно на час.

Кожица легко снимется.

Снимите кожу с лосося

Положите на доску шкурой лосося вниз.

Затем пропустите между кожей и мякотью острое лезвие ножа, удерживая кожу кончиками пальцев и прижимая лезвие к доске.

Затем снимите кожицу возвратно-поступательными движениями ножа.

Нож нужно наклонять к доске, чтобы не врезаться в мякоть.

лосось, камбала, помидоры

Снимаем кожу с подошвы

Промойте, а затем высушите подошву.

Затем положите его на доску серой стороной подошвы к себе и, используя кончик небольшого кухонного ножа, надрежьте на уровне хвоста ткань или бумажное полотенце. все, чтобы пальцы не соскользнули, и чтобы не рвать, по направлению к голове стянуть и содрать кожу, срывая ее четким и энергичным жестом

Снимаем кожицу с помидоров

Снимите кожицу с помидоров ножом.

Подготовьте кастрюлю, наполненную кипятком, и салатницу, наполненную холодной водой и кубиками льда.

Срежьте вершину каждого помидора крестиком, а затем опустите их в кипящую воду примерно на 30 секунд.

Снимите их, чтобы погрузить в холодную воду.

Морщинистая кожа легко снимется.

Обведите паяльной лампой помидор, который вы будете держать вилкой.

Кожа начнет пузыриться и отслоится через секунду.