Как взвешивать без весов сливочное масло, масло, муку, молоко, сахар или чечевицу
Как весить без масштаба , но используя ложку или стакан муки , то масло , на сахар, на молоко , на линзы или другие ингредиенты. Нет весов ? Или у вас сломаны весы и отсутствует миска, вы на полном диете, или ваш рецепт требует, чтобы вы соблюдали пропорции до буквы под угрозой пропуска торта? Нет проблем ! Вот некоторые приблизительные значения для взвешивания ингредиентов, продуктов и жидкостей без весов .
Как взвесить без весов муку, масло, молоко, сахар ...
Материал для взвешивания без весов:
- чайная ложка.
- столовая ложка
- чашка чая
- большой стакан воды
- горчичный стакан
Эквивалентность по весу
Миндаль
1 чашка = 170 г
1 столовая ложка = 10 г
коричневый сахар
1 чашка = 200 г
1 столовая ложка = 12 г
Шоколадный порошок
1 чайная ложка = 110 г
1 столовая ложка = 10 г
1 чайная ложка = 4 г
Свежий крем
1 чайная ложка = 5 г
1 столовая ложка = 15 г
Чашка чая = 120 г
Топленое масло (или маргарин)
1 столовая ложка = 15 г
1 чайная ложка = 225 г
Порошок
1 чайная ложка = 115 г
1 столовая ложка = 15 г
1 чайная ложка = 5 г
Тертый сыр
1 чайная ложка = 3 г
1 столовая ложка = 10 г
Чашка чая = 80 г
Масло
1 столовая ложка: 1 мл или 10 г масла
1 стакан чая: 12 сл масла
1/2 чаши = 120 гр масла = 12 сл
Мед
1 чайная ложка = 10 г
1 столовая ложка = 30 г
Тертый кокос
1 чайная ложка = 75 г
1 столовая ложка = 5 г
Рис и чечевица
1 чайная ложка = 210 г
1 столовая ложка = 18 г
1 чайная ложка = 5 г
Сахар (или соль)
- 1 столовая ложка: 15 гр сахара
- 1 чайная ложка = 6 г
- 1 небольшой горчичный стакан: 150 гр сахара
- 1 банка йогурта: 125 г сахара
- 1 чашка сахара: 500 гр сахара
- 1 чашка чая = 225 г
Сахарная пудра
- 1 чашка чая = 150 гр
- 1 столовая ложка = 9 г
- 1 чайная ложка = 4 г
Взвешивание жидкостей без весов
-1 стакан воды = 20 сл
-1 бокал = от 12 до 14 сл
-1 бокал шампанского = от 12 до 15 сл
-1 стакан мадеры = от 8 до 10 сл
-1 рюмка = от 2 до 2,5 мл
-5 стаканов воды = 1 литр
-1 чашка чая = 250 мл
-1/2 чашки чая = 125 мл
-1/4 чашки чая = 65 мл
-1 столовая ложка = 15 мл
-1 чайная ложка = 5 мл
- Большой стакан для воды, наполненный жидкостью: 35 сл.
- горчичный стакан: 15 сл
- чашка чая: 20 мл жидкости
- 1 чайная ложка без горки = 0,5 мл жидкости
1 ложка на десерт или кофе представляет собой примерно:
- 14 г какао-порошка
- 10 г варенья
- 10 г муки
- 5 мл молока или масла
- 0,5 л жидкости
- 4 г разрыхлителя
- 5 г соли
- 8 г сахара
1 столовая ложка без горки составляет примерно:
- 20 г хлопьев миндаля
- 25 г мягкого сливочного масла
- 15 г сливочного масла
- 8 г какао
- 40 г сметаны или творога
- 25 г томатной пасты
- 20 г муки
- 1,5 л жидкости
- 13 г масла
- 20 г изюма
- 25 г сахара
1 стакан воды объемом 20 мл составляет примерно:
- 120 г моллюсков
- 135 г муки
- 160 г сушеной фасоли
- 160 г масла
- 150 г чечевицы
-160 г длинного риса
- 180 г круглого риса
- 130 г манной крупы
- 175 г сахара
1 чашка чая объемом 15 мл примерно соответствует:
- 120 г какао-порошка
- 100 г муки
- 125 г длинного риса
- 50 г очищенных грецких орехов
- 70 г молотого миндаля
- 110 г манной крупы
- 20 г изюма
- 110 г манной крупы
- 135 г сахара
- 100 г тапиоки
Вес овощей и фруктов
1 банан = 120 г
1 морковь = 100 г
1 лимон = 110 г
1 луковица = 80 г
1 грейпфрут = 400 г
1 яблоко = 130 г
1 помидор = 90 г
